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大型油煙機清洗想要簡易，每一次用完油煙機以后，噴化除油劑，油煙機打開的狀況下，主要是噴化除油劑到油煙機里邊，隨后用毛巾擦表層。油漬較少的情況下擦是較為非常容易的，化除油劑進到油煙機里邊，能夠和油漬立即流到油槽里，那樣油槽要經常清除，那樣油煙機外部環境都能夠清理到。平常只清除表層，半年請一次清潔員，完全清除一次技術專業清理油煙機。
1、先拔出抽油煙機的開關電源，將抽油煙機拆下來。
2、吸油煙機的機殼表層和防塵蓋一般按抽油煙機維護保養要求的周期時間開展清洗，噴化除油劑再用毛巾擦洗，不易掉的能用鋼絲刷。再用清水毛巾擦洗。
3、清理離心葉輪和渦殼
（a）擰開防塵蓋蓋板和防塵蓋的螺釘，取下蓋板和防塵蓋。
（b）隨后再擰開葉輪的擰緊螺釘，取出葉輪。
（c）將取出的零件放到有化除油劑的溫開水中泡浸，用軟清水毛巾擦洗。
（d）用含有小量掛有化除油劑的溫開水的薄布清洗渦殼內壁里的污漬，用軟清水毛巾擦洗；
（e）依拆裝的反過來次序將之上各構件裝好；
（f）安裝好之后，查驗器材的油道是不是暢順和渦殼上的密封環是不是能密封性；
（g）按照抽油煙機維護保養要求的周期時間清洗葉輪、渦殼、通噴油器和排輸油管。
4、濾網罩的清洗：
（a）擰開固定不動防塵蓋的螺釘。
（b）將取出的濾網罩放到化除油劑的溫開水中泡浸十多分鐘。
（c）用軟的塑料刷子把濾網孔隙中的污漬清洗好，再用清水毛巾擦洗。
（d）按拆下來前的模樣裝好濾網罩。
（e）安裝好之后，查驗器材的油道是不是暢順和渦殼上的密封環是不是能密封性。
（f）按照抽油煙機維護保養要求的周期時間開展清洗濾網罩。
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